烤羊排（烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清水泡出血水，清洗干净

• 步骤 2：

  

  划开切开方便入味，易熟

• 步骤 3：

  

  玉米淀粉和蚝油各两勺搅拌均匀给羊排按摩一会儿

• 步骤 4：

  

  可以加一点洋葱腌制，我晚上弄的，用锡纸包好放冰箱一晚上。其实腌制两三个小时即可

• 步骤 5：

  

  210度预热，200度烤50分钟

• 步骤 6：

  

  打开锡纸再烤20分钟

• 步骤 7：

  

  20分钟后外皮焦黄即可

• 步骤 8：

  

  撒上喜欢的孜然，茴香，芝麻，直接烧烤料也可再烤10分钟左右

• 步骤 9：

  

  外焦里嫩，肥而不腻

• 步骤 10：

  

  光盘