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辣椒炒肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 250克
- 辣椒 5个
- 蒜瓣 3瓣
- 姜 3片
- 油 适量
- 盐 1小勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺
辣椒炒肉的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
辣椒切块，姜切丝，蒜切片备用。
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步骤 3：
五花肉洗净，切片备用。
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步骤 4：
锅中倒入油，加入腩肉片，炒干一点。
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步骤 5：
铲起备用。
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步骤 6：
剩下的油中加入姜丝、蒜片，爆香。
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步骤 7：
倒入辣椒，翻炒均匀。
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步骤 8：
变色后加入盐，加入腩肉片。
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步骤 9：
加入味达美臻品蚝油、
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步骤 10：
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
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步骤 11：
翻炒均匀即可出锅。
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步骤 12：
成品
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步骤 13：
一人食，简简单单
小贴士
五花肉比较肥的部分切片，炸干后炒上海青，猪油炒青菜绝绝子，一个人吃饭也不能委屈自己哦。
