红豆卷馍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面里放入酵母粉加水和匀，醒发40分钟

• 步骤 2：

  

  揪成剂子，擀成面皮，厚一点，放入红豆沙，包成馒头样

• 步骤 3：

  

  按扁面团，擀成长方形，用刀子在上面那层面皮上划开均匀的口子，别切透

• 步骤 4：

  

  然后卷起盘成圆圈

• 步骤 5：

  

  圈成圆形后，再醒15分钟，上锅蒸20分钟，完成