太热，最近一直用机器做菜，记录一下给自己和大家参考～
简单的一盆炒素，用小美来操作很简单，掌握时间点就不会出错～
我精确到克了，方便厨房小可爱们——小白童鞋们的操作……
正好生抽没了，用了素蚝油，亲们随意～
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腐竹青椒炒素（美善品） 净素食收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干腐竹 100克
- 青椒 半个（约50克）
- 红椒 半个（约50克）
- 黑木耳 少许（可无）
- 食用油 10克
- 盐 1克
- 斋蚝油 10克
腐竹青椒炒素（美善品） 净素食的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材～
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步骤 2：
腐竹、黑木耳温水泡发～
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步骤 3：
温水一个小时后就可以了……但是每家的食材不同泡发时间也不同，腐竹没有硬芯就可以了，不要泡太久，太久炒的时候容易烂～
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步骤 4：
全部清洗干净，青红椒切成自己喜欢的块状～
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步骤 5：
主锅热油3分钟/V/速度反转小勺 时间到，再时间3:30/V/速度反转小勺启动机器，从小孔放青红椒和黑木耳，加1克盐～
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步骤 6：
时间剩1分30秒时将腐竹放入，加蚝油～
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步骤 7：
时间到，用筷子轻轻搅拌一下盛盘～
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步骤 8：
清爽干净入味的美味出锅～
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步骤 9：
完美+简单～～～
