紫苏炒牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，准备好所需食材。

• 步骤 2：

  

  2，牛肉切片，加适量的食用油、姜片、盐、鸡精及淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  3，姜切片，蒜切粒，辣椒切粒，紫苏切丝备用。

• 步骤 4：

  

  4，起锅热油，加入姜片、蒜粒、辣椒粒爆香。

• 步骤 5：

  

  5，再放紫苏爆香。

• 步骤 6：

  

  7、加入牛肉爆炒至香至熟。

• 步骤 7：

  

  8，最后加入葱段，爆炒下，起锅。

• 步骤 8：

  

  9，美味的紫苏爆炒牛肉就做好了。

• 步骤 9：

  

  10，成品！