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步骤 1:
芹菜切成小丁,用水焯熟后过凉水。
步骤 2:
炒锅倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
步骤 3:
放入适量花椒,爆香后关火。
步骤 4:
芹菜放入碗中,加入蒜沫,倒入制做好的花椒油。
步骤 5:
加入两勺白醋。
步骤 6:
一小勺鸡精。
步骤 7:
加入一小勺食盐,搅拌均匀即可食用。放冰箱冷藏一晚味道更佳。
所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。
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