桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净切大块，葱姜切段备用

• 步骤 2：

  

  起油锅，放入3勺白糖，炒出糖色

• 步骤 3：

  

  放入五花肉，翻炒

• 步骤 4：

  

  翻炒至表面焦黄

• 步骤 5：

  

  放入3勺米酒，葱姜段，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  倒入红烧酱

• 步骤 7：

  

  加入没过肉的开水

• 步骤 8：

  

  倒入砂锅中，大火烧开，转小火慢炖大概1个小时

• 步骤 9：

  

  出锅前收汁

• 步骤 10：

  

  装盘，撒上“贵州金桂花”