温柔紫薯奶香馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯块先蒸熟

• 步骤 2：

  

  加一点点牛奶打成细腻的紫薯泥

• 步骤 3：

  

  倒入剩余的牛奶，加入酵母、细砂糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  大致揉成团就行，因为还需发酵也不用太光滑

• 步骤 5：

  

  发酵到1.5倍大

• 步骤 6：

  

  排气，揉成一个光滑的面团

• 步骤 7：

  

  整形，切成馒头剂子

• 步骤 8：

  

  二次发酵后，上汽大火蒸15分钟

• 步骤 9：

  

  滑溜溜，特别棒