猪肉铺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪里脊洗净料理机打碎

• 步骤 2：

  

  拌入生抽蚝油盐少许，盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 3：

  

  取出三分之一放在烤箱用纸上，擀面杖擀成薄片，根据喜好口感擀厚薄。

• 步骤 4：

  

  掀开烤箱纸，剪掉一半纸。

• 步骤 5：

  

  底部的油纸和肉片一起放入提前预热好的烤箱170度，先烤10分钟，最好能上下循环风加热。

• 步骤 6：

  

  取出，两面刷蜂蜜，上面撒白芝麻，再放入烤箱烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  取出晾凉，切片。

• 步骤 8：

  

  为了方便吃，切成小块。

• 步骤 9：

  

  装密封袋，我用的储奶袋。