蛤蜊虾仁汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去壳去头，剁碎加入胡萝卜碎。 加入少许盐，黑胡椒粉搅拌上劲。

• 步骤 2：

  

  蛤蜊清洗干净吐净沙。 加入姜葱味达美臻品料酒冷水下锅煮至开口即可捞出。（汤留用）

• 步骤 3：

  

  热锅爆香葱姜。

• 步骤 4：

  

  倒入滤出的汤（沉淀物不要）。

• 步骤 5：

  

  虾滑小丸子下入汤中。

• 步骤 6：

  

  煮开后放入蛤蜊，下1勺生抽调味，再次煮开即可出锅。

• 步骤 7：

  

  蛤蜊虾仁汤。

• 步骤 8：

  

  蛤蜊虾仁汤。

• 步骤 9：

  

  蛤蜊虾仁汤。