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步骤 1：
香肠切成圆块，芒果切成和香肠同样大小的块状备用。
步骤 2：
花椰菜用水汆烫熟，巴西里洗净擦干后切成细末备用。
步骤 3：
将前述材料与调味料轻轻拌匀即可。芒果是经不起大搅扮的水果，如果要保持它好看的外型，可以考虑用木匙或饭匙做为搅拌工具。
黄瓜凉拌金针菇
凉拌洋葱
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凉拌变蛋豆腐
凉拌马兰头
凉拌鲫鱼
救命！好吃到哭的凉拌米粉，不用煮不用蒸
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菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
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