巧克力牛奶双色慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  饼干去掉夹心

• 步骤 3：

  

  饼干用擀面杖捣碎

• 步骤 4：

  

  慕斯圈包裹锡纸

• 步骤 5：

  

  饼干碎和黄油混合拌匀，再放到慕斯圈里，压紧实

• 步骤 6：

  

  巧克力和牛奶混合，隔热水加热融化

• 步骤 7：

  

  吉利丁泡软后隔热水溶解

• 步骤 8：

  

  取一半的吉利丁倒入巧克力牛奶里，搅匀

• 步骤 9：

  

  剩余的吉利丁和酸奶混合，搅匀

• 步骤 10：

  

  在学厨慕斯圈内，先倒入酸奶液体，放入冰箱冷冻3分钟

• 步骤 11：

  

  取出后倒入巧克力液体，再次放回冰箱，冷藏4小时以上

• 步骤 12：

  

  取出之后，表面筛上可可粉即可

• 步骤 13：

  

  来上一口，超级好吃哦。