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步骤 1:
糯米粉中加入85克热水,边倒边搅拌
步骤 2:
搅拌成絮状
步骤 3:
揉成光滑的面团
步骤 4:
取18克左右的面团搓圆,都搓好备用
步骤 5:
准备好食材
步骤 6:
碗中加入两勺酱油
步骤 7:
加入一勺红烧酱油
步骤 8:
加入一勺蚝油
步骤 9:
半勺白砂糖
步骤 10:
半碗清水搅拌均匀
步骤 11:
锅中加热少许猪油
步骤 12:
放入小葱
步骤 13:
煎至变色后捞出
步骤 14:
倒入调好的料汁
步骤 15:
煮开后备用
步骤 16:
水开煮汤圆
步骤 17:
煮熟后捞出
步骤 18:
将葱油汁倒入盘中,摆上葱段装饰
步骤 19:
软糯q弹的葱油汤圆就好了
步骤 20:
来上一颗糯叽叽的~
作为北方人汤圆吃的最多的就是甜口的,今年来点不一样的,咸口的葱油汤圆请品尝~
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