奶油软糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将40克定粉放上80克牛奶调成面糊 。

• 步骤 2：

  

  将170克牛奶放锅，再放上淡奶油100克，白糖40克，炼奶—大匙调匀煮开，放上调好的牛奶定粉糊，拌匀。

• 步骤 3：

  

  将塑料合放薄膜垫上一层，到入奶油糊凉切上盖，到冰箱冷藏10小时左右就可以 。

• 步骤 4：

  

  冷藏好的奶油糊就成块，连薄膜—起拿出来 。

• 步骤 5：

  

  放盆切小块 。

• 步骤 6：

  

  奶油软糕就成功了 。