今天分享一个既能做主食，还能在餐后能量补充的小零食——「双色奶薯卷」。一看就会的做法，丰富的搭配，好看又好吃，玩累了吃几个，既能补充能量，还能满足宝宝的嘴和胃。
这次用红薯➕紫薯与三文鱼松强强联手，营养、口感、颜值，全都双倍升级，甜甜糯糯的口感，又鲜又香的味道，宝宝越嚼越喜欢，美到心里。做好后随便一放都能吸引所有人的眼球，用来招待小朋友，绝对能赢得小伙伴们的羡慕。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
双色奶薯卷12M+收藏
浏览 225832
收藏 1430
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- Big Tummy三文鱼松 30g
- 紫薯 20g
- 红薯 20g
- 配方奶 50g
- 低筋面粉 适量
双色奶薯卷12M+的做法步骤
-
步骤 1：
▲ 热锅烧水，紫薯和红薯上锅蒸15分钟至熟透。
-
步骤 2：
▲ 碗中倒入低筋面粉，倒入配方奶搅拌均匀。
-
步骤 3：
▲ 用小孔筛子将搅拌好的面粉糊过筛。
-
步骤 4：
▲ 将蒸熟的紫薯和红薯分别捣碎捣烂。
-
步骤 5：
▲ 热锅倒油并刷均匀，倒入面粉糊，均匀摊开，小火慢煎。
-
步骤 6：
▲ 翻面继续煎至面皮熟透，边缘刷油防止粘锅。
-
步骤 7：
▲ 将煎好的面皮放在干净的砧板上，1/2处涂上红薯泥，剩下1/2处涂上紫薯泥。
-
步骤 8：
▲ 撒上三文鱼松，将面皮紧紧卷起。
-
步骤 9：
▲ 均匀切成段，就可以给宝宝食用啦。
