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步骤 1:
艾草粉10克,加入白糖10克,温水化开
步骤 2:
150克糯米饭+75克粘米粉混合+20克中筋面粉+10克玉米淀粉
步骤 3:
艾草汁一点点倒入粉中,做成面团
步骤 4:
豆沙馅加上芝士块做馅料
步骤 5:
做成面团
步骤 6:
大火,上锅蒸10分钟
步骤 7:
10分钟之后,颜色变深,关火
步骤 8:
可以直接吃
步骤 9:
也可以裹上椰蓉
步骤 10:
吃不了的用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,做午餐带到学校或者公司,非常方便。吃的时候加热一下即可,不加热,凉的也可以吃,不过口感硬一点
1.喜欢淡点,馅料可以只加芝士2.买的豆沙馅,比较甜,每个青团,放一点点就好3.没有馅料,放白糖做馅也是可以的。如果家里有黄油,用黄油加白糖也不错
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