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步骤 1:
紫薯煮熟,剥皮,肉捣成泥
步骤 2:
加入酸奶,搅拌均匀至可以捏成球不裂开的状态
步骤 3:
取紫薯泥放手上团圆压扁,中心放一茶匙花生酱,将紫薯像包包子一样捏起,收口,滚圆。
步骤 4:
面上放上果仁,薄荷叶装饰
步骤 5:
成品
步骤 6:
芋圆
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