蔬菜面疙瘩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉 鸡蛋 水 盐放一起揉面 面团醒发10分钟

• 步骤 2：

  

  准备配料 备用

• 步骤 3：

  

  水煮开 用剪刀剪大小差不多的面皮

• 步骤 4：

  

  捞出过冷水 这样吃起来更劲道

• 步骤 5：

  

  水烧开 放入配菜

• 步骤 6：

  

  水开放入面疙瘩 调料 猪油

• 步骤 7：

  

  撒点葱花 出锅