素味鸡腿菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ㊀鸡腿菇纵向切开成片状 ㊁在其中一面划十字花 ㊂油锅里放入姜碎爆香

• 步骤 2：

  

  ㊃放入鸡腿菇片 洒上盐

• 步骤 3：

  

  ㊄煎至两面金黄、变软

• 步骤 4：

  

  ㊅倒入用水、酱油、淀粉拌匀的汁 ㊆翻炒至汁沾在鸡腿菇上

• 步骤 5：

  

  ㊇把菇摆放在盘上 ㊈表面用素辣椒酱点缀 洒上坚果碎