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香葱芝士面包收藏
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时间 1小时以上
所需食材
- 高粉 450克
- 水 200克
- 糖 50克
- 盐 3克
- 酵母 5克
- 黄油 30克
- 鸡蛋 1个
- 面包表面配料：
- 沙拉 适量
- 番茄酱 适量
- 葱花 适量
- 芝士 适量
- 火腿粒 适量
- 肉松 适量
香葱芝士面包的做法步骤
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步骤 1：
除黄油之外，其它东西倒进和面机揉大概10分钟，再将黄油放进去揉到出手套膜。
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步骤 2：
这是出膜的状态，准备发酵，发酵至2倍大即可。
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步骤 3：
发酵好取出排气，分成8份，擀成椭圆形，撒上肉松，卷起来。
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步骤 4：
二次醒发刷上一层蛋液，撒上各种配料。
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步骤 5：
烤箱预热10分钟，上下火170度烤20分钟。
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步骤 6：
成品。简直不要太好吃！！！
小贴士
肉松根据个人喜好，可不加。
烤箱根据实际温度，每个烤箱温度不同。
