驱寒！感冒的人适合喝的鸡腿蒜头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡块切块，香菇画十字刀、大蒜剥皮。

• 步骤 2：

  

  热锅，放入鸡腿肉和一般大蒜，爆香。

• 步骤 3：

  

  加适量料酒翻炒。

• 步骤 4：

  

  加热水没过鸡腿。

• 步骤 5：

  

  把另一半大蒜一起放进汤里，加盖煮10分钟。

• 步骤 6：

  

  10分钟后香味已经飘出来了。

• 步骤 7：

  

  然后加入香菇，加料酒，加盖再煮5分钟。

• 步骤 8：

  

  关火，装入砂锅保温开吃。

• 步骤 9：

  

  食材虽然很普通，汤却非常鲜。蒜头煮的酥烂，都是鸡汤的鲜味，不爱吃蒜的人都能吃好几个。

• 步骤 10：

  

  撒点黑胡椒更香，这个感冒的朋友也可以喝得美滋滋。