熊孩子 • 烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀，再加入淡奶油拌匀

• 步骤 2：

  

  一次性筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀

• 步骤 3：

  

  戴上一次性手套将面团揉光，用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 4：

  

  取出面团分一半加入可可粉揉匀

• 步骤 5：

  

  可可面团再分10克出来

• 步骤 6：

  

  将2种面团分别分成12克/个，10克面团再分成6份，豆沙馅儿分成10克/个备用

• 步骤 7：

  

  取1个原色面团擀成中间厚四周薄的皮，中间放上豆沙馅儿

• 步骤 8：

  

  用虎口慢慢收口

• 步骤 9：

  

  面团捏紧后揪一小块分2份做耳朵

• 步骤 10：

  

  做小帽子

• 步骤 11：

  

  依次做好放入烤盘中

• 步骤 12：

  

  烤箱150℃预热，放入烧果子继续烤20分钟

• 步骤 13：

  

  熊孩子来啦

• 步骤 14：

  

  像不像他调皮捣蛋的时候