清炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨冷水下锅，放姜片，葱段，料酒焯水

• 步骤 2：

  

  水开撇去血沫

• 步骤 3：

  

  捞出清水洗净血沫

• 步骤 4：

  

  放入砂锅，放胡萝卜，玉米，大枣，葱段加水没过排骨

• 步骤 5：

  

  小火炖25分钟后放入山药和盐

• 步骤 6：

  

  再炖15分钟放入枸杞

• 步骤 7：

  

  放入香菜，出锅

• 步骤 8：

  

  肉质松软，骨汤鲜香

• 步骤 9：

  

  朋友们试试吧