东坡莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕切薄片，用盐水浸泡片刻

• 步骤 2：

  

  吸干水份拍生粉待用

• 步骤 3：

  

  把主料和馅心料混合搅拌上劲

• 步骤 4：

  

  酿入藕片中

• 步骤 5：

  

  砂锅加油煸香小料

• 步骤 6：

  

  铺上藕夹，淋上家乐金银蒜蓉海鲜酱

• 步骤 7：

  

  加盖，淋黄酒焗3分钟

• 步骤 8：

  

  出锅前撒葱花淋黄酒，加盖再焗20秒即可上桌

• 步骤 9：

  

  开动吧