不加一滴醋的酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮清洗干净，如图所示

• 步骤 2：

  

  土豆切成丝，泡洗几遍洗干净淀粉。如图所示

• 步骤 3：

  

  小香葱清洗干净，切碎备用。如图所示

• 步骤 4：

  

  取一只碗，打2勺醉糟辣椒备用，如图所示

• 步骤 5：

  

  起锅油烧热化开，这里的油是猪油哟

• 步骤 6：

  

  倒入酸糟辣椒，如图所示

• 步骤 7：

  

  炒出香味，如图所示

• 步骤 8：

  

  放入土豆丝。如图所示

• 步骤 9：

  

  土豆丝不停的翻炒，炒熟。如图所示

• 步骤 10：

  

  加入一勺蚝油，如图所示

• 步骤 11：

  

  加入适量鸡精，如图所示

• 步骤 12：

  

  加入适量的胡椒粉，继续翻炒。出锅前加入食盐。如图所示

• 步骤 13：

  

  美味可口的酸辣土豆丝做好，装盘。如图所示

• 步骤 14：

  

  夹了一筷子隔着屏幕都觉得香呀