原味玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋放入盆中

• 步骤 2：

  

  加入糖粉

• 步骤 3：

  

  用手动打蛋器充分搅打至糖粉完全融化

• 步骤 4：

  

  加入过筛后的低筋面粉和泡打粉

• 步骤 5：

  

  继续用搅打均匀

• 步骤 6：

  

  最后加入软化成液体的黄油(注意黄油温度不可过高)

• 步骤 7：

  

  搅打均匀

• 步骤 8：

  

  装入裱花袋放入冰箱冷藏一个小时

• 步骤 9：

  

  取出挤入模具八分满

• 步骤 10：

  

  180度上下火中层烤制18分钟左右

• 步骤 11：

  

  成品