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步骤 1:
洋葱洗净,切丝 蒜成沫 鸡蛋打散备用
步骤 2:
热锅热油,加蒜末,洋葱, 加盐 炒至微黄,盛出
步骤 3:
将蔬菜加入蛋液中,加适量水,搅打均匀
步骤 4:
热锅热油,小火加蛋液,炒 可加适量水
步骤 5:
盛出,撒上黑胡椒粒,摆盘
没有啥技巧,觉得有点干的时候,加水
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