臭豆腐（家庭版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗干净后控干水 切成块

• 步骤 2：

  

  锅内倒油，莫过豆腐即可，油开锅后，中火，两面煎，煎两遍（第二遍会变酥很好吃）

• 步骤 3：

  

  煎两遍之后摆盘

• 步骤 4：

  

  调汁，先把芝麻酱用开水搅拌均匀，在加入臭豆腐块3块，用勺子按匀，在加入葱花、蒜末、姜末，辣椒油（不喜欢吃辣可以不用加），糖，盐，小米辣搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  根据自己口味调即可

• 步骤 6：

  

  最后将汁浇在豆腐上即可，真是美味，下酒菜必备，自己做的干净又卫生，赶快做起来吧！超级简单哦