木耳胡萝卜炒山药的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  泡发好的木耳焯水。

• 步骤 3：

  

  胡萝卜洗净切薄片。

• 步骤 4：

  

  山药去皮后切薄片。

• 步骤 5：

  

  热锅倒油，放入葱花爆香。在把山药片放入。

• 步骤 6：

  

  加入胡萝卜。

• 步骤 7：

  

  木耳加入，加2克盐，15克六月鲜酱油，大火爆炒一下。

• 步骤 8：

  

  防止糊锅，加一大勺清水。

• 步骤 9：

  

  炒熟食材，收汁即可。特别好吃的一道素菜，营养美味。

• 步骤 10：

  

  山药面糯，木耳脆口，胡萝卜清甜，搭配一起老少皆宜！