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鲜嫩多汁的，好吃到舔手指的红烧鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 500g
- 冰糖 3块
- 生抽 2勺
- 花椒 一小勺
- 八角 一个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 葱 一段
- 姜 两片
- 蒜 半头
- 油 适量
- 老抽 1勺
鲜嫩多汁的，好吃到舔手指的红烧鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
1.鸡翅洗净，然后下料酒生姜焯水 2.热锅凉油，下锅煎至两面金黄捞出 3.下冰糖炒出糖色，倒入鸡翅＋葱姜 3.两勺生抽，一勺老抽
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步骤 2：
1.蚝油一勺，翻炒均匀 2.加入水没过鸡翅就行，加入香叶八角这些 3.一直大火烧开，之后小火焖煮至汤汁粘稠即可 一般10－15分钟 4.撒上芝麻出锅
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步骤 3：
好好吃
小贴士
这个可以当做放纵餐吃
