薯条牛肉披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面粉，水，油，盐，酵母，糖混合。

• 步骤 2：

  

  翻拌到无干粉状态包保鲜膜放冰箱冷藏一夜。这面团水份较多有点粘手，但做出来的饼皮特别软。

• 步骤 3：

  

  洋葱切碎，牛肉剁碎。

• 步骤 4：

  

  将腌肉的材料放入牛肉里搅拌均匀腌制十分钟。

• 步骤 5：

  

  西红柿放热水中浸泡一下后取出去皮。

• 步骤 6：

  

  将去皮后的西红柿切碎。

• 步骤 7：

  

  热锅放油放洋葱炒香。

• 步骤 8：

  

  放入牛肉翻炒变色后放入西红柿翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  放入番茄酱翻炒均匀。

• 步骤 10：

  

  放入芝士片炒均匀直到水份收干关火。

• 步骤 11：

  

  将发酵好的面团取出，放在洒了干粉的案板上撠圆，面团有点粘，放点干粉容易操作。

• 步骤 12：

  

  用叉子在面皮上叉出小孔

• 步骤 13：

  

  饼皮涂一层番茄酱

• 步骤 14：

  

  用美国原味薯条在饼皮边围两圈。

• 步骤 15：

  

  将炒好的牛肉酱放在中间铺平。

• 步骤 16：

  

  表面铺一层马苏里拉芝士。

• 步骤 17：

  

  放入预热好的200度烤箱烤25分钟。

• 步骤 18：

  

  烤好取出切块

• 步骤 19：

  

  成品