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步骤 1:
准备一块猪肉,红辣椒,葱姜蒜
步骤 2:
分别打碎放入大碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
步骤 3:
用温水活一块面,醒20分钟左右,醒好的面擀开,放入肉馅,叠起来轻轻擀开
步骤 4:
锅中放一点油放入肉饼,小火慢慢煎至成熟即可
步骤 5:
做好啦
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气温持续30度,做碗五彩鸡丝凉面压压惊~