三个步骤‼️在家自制好丽友的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全蛋加蛋黄、糖粉，隔水加热打发，至拉起来蛋液低落不消失

• 步骤 2：

  

  加入盐和香草精，接着加入低粉搅拌至完全看不到干粉

• 步骤 3：

  

  准备一个裱花袋，用一个圆嘴，将面糊放入裱花袋，在烤盘上挤成一个圆形

• 步骤 4：

  

  放烤箱中层，200度烤约10分钟

• 步骤 5：

  

  取出稍微放凉，取下，如果稍微粘在烤盘上可以用小刀小心取下

• 步骤 6：

  

  把棉花糖片，放在半数的饼上

• 步骤 7：

  

  回烤箱再烤48秒，烤到棉花糖变软，把另一片盖上，压合，放凉

• 步骤 8：

  

  巧克力黄油隔水加热融化，把蛋糕沾满融化的巧克力，四周的棉花糖的部分也沾满

• 步骤 9：

  

  放在油纸上，冷藏使巧克力凝结