香煎带鱼拼盘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼拿出来解冻，每一截带鱼切成三块，再撒上盐。

• 步骤 2：

  

  土豆切成长条，锅里放水烧开，把土豆条放在开水中焯一下，取出来放在菜篮里沥干水分，再撒上盐。

• 步骤 3：

  

  锅里放油烧至八成热，把带鱼放进去煎，再把姜葱蒜蓉放进去。

• 步骤 4：

  

  煎至两面金黄色即可出锅。

• 步骤 5：

  

  锅里放油烧至八成热，再把土豆条放进去第一次煎，煎熟取出来先放盘子里，接着锅里放油烧开，再把土豆条放进去再煎第二次，煎至金黄色即可。

• 步骤 6：

  

  煎好的薯条。

• 步骤 7：

  

  再把土豆条摆盘。

• 步骤 8：

  

  再用番茄酱点缀。

• 步骤 9：

  

  好好享受美味吧。