☔️下雨了，10分钟摊个泡菜饼（鸡蛋低筋面粉版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡菜切碎，泡菜汁留着（我喜欢切碎，吃着有有泡菜粒的口感）

• 步骤 2：

  

  打两个鸡蛋，加入盐打成蛋液（想了想我喜欢蛋味又加了一个(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)）

• 步骤 3：

  

  把蛋液加入面粉中，搅拌，面粉真好玩

• 步骤 4：

  

  搅拌至无干粉（手有点累）

• 步骤 5：

  

  少量多次加入饮用水调成可以摊饼的面糊

• 步骤 6：

  

  加入泡菜汁和泡菜

• 步骤 7：

  

  小火热锅，放多点油，勺面糊放入摊饼

• 步骤 8：

  

  第一个(◐‿◑)就这么……

• 步骤 9：

  

  重来一次，期间用小铲子给它匀匀

• 步骤 10：

  

  切开三角形就能吃啦，搭配泡菜鱼饼炒芝士年糕可太棒了