酱大骨头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大骨头洗干净放锅里加冷水，煮出血沫后关火，把大骨头捞出洗净。

• 步骤 2：

  

  准备好需要的材料

• 步骤 3：

  

  锅里冷油下花椒粒炒出香味

• 步骤 4：

  

  放入大骨头翻两下

• 步骤 5：

  

  加入生抽，老抽，黄豆酱，生姜，大葱，干辣椒，八角，桂皮，香叶，白糖，加水大火煮开后改小火炖2小时

• 步骤 6：

  

  然后就可以开吃啦！大口吃肉，好不过瘾。