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步骤 1：
猪肉切细丝，泡在蛋清里，淀粉加入。
步骤 2：
搅匀。 tips：煮粥前要加的肉类，预处理下，用蛋清和淀粉腌制，可以保持肉类的滑嫩。
步骤 3：
腐竹掰断加水泡，杂粮米洗净加水泡。 tips：这次为了粥的颜色别太深，选了大米、小米、荞麦、燕麦片。
步骤 4：
搅匀。 tips：煮粥前要加的肉类，预处理下，用蛋清和淀粉腌制，可以保持肉类的滑嫩。
步骤 5：
腐竹掰断加水泡，杂粮米洗净加水泡。 tips：这次为了粥的颜色别太深，选了大米、小米、荞麦、燕麦片。
步骤 6：
肉丝入锅，中火5分钟出锅。
步骤 7：
全能营养粥哇，有各种粗粮、豆制品、肉类、鲜豆、坚果，除了水果，其它各方面营养都涉及到了，营养均衡也就妥妥的提高抵抗力啊！
柚妈说：
迎着冬日的暖阳，捧这么一碗热乎乎的粥，吃着营养还爽口，幸福的冒泡。
