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步骤 1:
玉米淀粉,糖,糯米粉,牛奶混合均匀
步骤 2:
过筛后盖上保鲜膜,扎上小孔,放入蒸锅水开蒸20分钟左右
步骤 3:
趁热放入黄油
步骤 4:
用硅胶铲将黄油切拌至吸收
步骤 5:
然后移到垫上,戴上一次性手套,揉成光滑面团
步骤 6:
搓成长条
步骤 7:
分成均匀小剂子
步骤 8:
揉圆
步骤 9:
按扁,包入橘子
步骤 10:
包包子手法收口捏紧
步骤 11:
胖嘟嘟圆滚滚
步骤 12:
这个配方能做六个
可换成任意喜欢的水果可提前炒些糯米粉揉面时用,(小火炒至糯米粉微黄即可)揉面时可反复揉搓拉扯,面皮会更Q弹好吃。
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