早餐换个花样吃煎蛋 彩椒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红色彩椒横切成圈 内壁白色软膜部分也削去

• 步骤 2：

  

  在沸水里快速焯十秒就好了

• 步骤 3：

  

  平底锅少许油 微热后下入彩椒圈

• 步骤 4：

  

  倒入蛋液

• 步骤 5：

  

  加入捻开切段的蟹足棒

• 步骤 6：

  

  表面撒一点盐和黑胡椒粉

• 步骤 7：

  

  我切的彩椒有点厚了 蛋液倒入也多 煎制时间就得长了 小火煎了六七分钟 表面微微凝固了

• 步骤 8：

  

  本来火腿肠压出了小花 忘加了 蛋液都快凝固了才想起来 勉强摁进鸡蛋里去了

• 步骤 9：

  

  翻面后把另一面也煎成金黄色就好了

• 步骤 10：

  

  红黄相间 还挺美的 下次估计做的会更好 加油加油