芋泥吐司卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头和紫薯蒸熟。

• 步骤 2：

  

  放入料理机加淡奶油和糖搅打成稍浓稠的芋泥。 （没有淡奶油可以用牛奶，增加到40g）

• 步骤 3：

  

  装入裱花袋备用。

• 步骤 4：

  

  准备好面包卷食材。

• 步骤 5：

  

  切掉面包片四边。

• 步骤 6：

  

  用擀面杖稍稍擀薄。

• 步骤 7：

  

  挤上适量芋泥。

• 步骤 8：

  

  放上适量肉松（也可以不放）。

• 步骤 9：

  

  卷起来，收口处借助芋泥粘性稍稍压紧定型。

• 步骤 10：

  

  放入烤盘，在吐司卷上刷少许融化的黄油。

• 步骤 11：

  

  撒上少许白芝麻。

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱190度，10分钟左右至表面上色就OK啦～

• 步骤 13：

  

  趁热吃芋泥会爆浆，小心烫哦～