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步骤 1:
1:准备食材鱼加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌均匀腌制1小时。
步骤 2:
2:锅中加水烧开,加入火锅底料煮沸融化,加入鱼骨煮8分钟。
步骤 3:
3:加入鱼片煮5分钟。
步骤 4:
4:撒人蒜叶装盘,嫩嫩辣辣的鱼片开动吧。
鱼片里放入淀粉,煮熟的鱼片滑嫩
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