家常红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉丁用玉米淀粉，生抽腌制一会，大蒜去皮切块，豆腐切块

• 步骤 2：

  

  红椒切断

• 步骤 3：

  

  油锅烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至两面偏黄捞出备用

• 步骤 4：

  

  锅内留底油，倒入肉丁和红椒，大蒜煸炒片刻

• 步骤 5：

  

  加入豆腐，老干妈辣椒酱，加入适量水

• 步骤 6：

  

  加入一勺盐

• 步骤 7：

  

  白糖少许

• 步骤 8：

  

  烧至大火收汁

• 步骤 9：

  

  成品图来一张！