手抓饼版苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苹果切丁 锅子热热 加入黄油 融化后加入苹果丁翻炒 变黄后 加入糖 按需 翻炒一会儿加入水淀粉 变稠

• 步骤 2：

  

  手抓饼一片平铺在铁盘上 中间倒入苹果馅 另一片手抓饼切成条 按图铺在最上方 再准备蛋黄液（去蛋清） 刷在表面

• 步骤 3：

  

  烤箱180预热5分钟后 将苹果派放入 先180度15分钟 再170度10分钟 出炉

• 步骤 4：

  

  享用