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步骤 1:
鲜虾去掉虾线洗净,大葱切段,姜蒜切末
步骤 2:
锅里倒入适量食用油
步骤 3:
油烧热后倒入姜蒜末
步骤 4:
倒入葱段翻炒爆出香味
步骤 5:
再倒入鲜虾
步骤 6:
翻炒均匀后加入1勺鲍鱼汁
步骤 7:
加入1勺蚝油
步骤 8:
加入2勺海鲜酱油
步骤 9:
最后加入1小勺鸡精,大火快速翻炒片刻,鲜虾变成红色,虾身卷曲了就可以啦
步骤 10:
起锅装盘,一盘鲜香美味的姜葱爆鲜虾就出炉啦!
另外就不用再加盐了,因为蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱油、鸡精里面都含有盐分,咸味是完全够了
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