椰蓉羊角包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面团材料除了盐和黄油，都倒入厨师机。

• 步骤 2：

  

  1-3档打10-20分钟。

• 步骤 3：

  

  加入盐和软化黄油，继续打10分钟，至出手套膜。

• 步骤 4：

  

  盖保鲜膜醒20分钟。

• 步骤 5：

  

  椰蓉+糖+玉米油+鸡蛋+奶粉，混匀。

• 步骤 6：

  

  盖保鲜膜备用。

• 步骤 7：

  

  面团取出简单排气，分成12等份。

• 步骤 8：

  

  揉圆擀成15cm长

• 步骤 9：

  

  翻面，铺椰蓉酱

• 步骤 10：

  

  卷起，边卷变压

• 步骤 11：

  

  卷好收口，口向下，竖放

• 步骤 12：

  

  2/3处切开

• 步骤 13：

  

  卷成羊角状

• 步骤 14：

  

  放烤盘，有点间隙，35度发酵至两倍大

• 步骤 15：

  

  刷牛奶

• 步骤 16：

  

  用耐高温巧克力豆点缀眼睛

• 步骤 17：

  

  就是这样~烤箱180°预热

• 步骤 18：

  

  烤18-20分钟

• 步骤 19：

  

  这是烤久一点，上色重一点的

• 步骤 20：

  

  都很好吃

• 步骤 21：

  

  椰香浓郁

• 步骤 22：

  

  好吃~

• 步骤 23：

  

  自己做的更健康~