葡萄干奶酥饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  打3颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，这次只需要蛋黄，蛋清可以用来做别的菜

• 步骤 2：

  

  软化好的黄油中加入白砂糖

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器，搅打到蓬松的状态

• 步骤 4：

  

  蛋黄分3次加入其中，继续搅打，混合均匀

• 步骤 5：

  

  倒入奶粉和低筋面粉

• 步骤 6：

  

  搅拌至无干粉的状态

• 步骤 7：

  

  放一些葡萄干，拌匀（可以换成自己喜欢的果干，颗粒不要太大）

• 步骤 8：

  

  直接上手，搓成小面团，压扁成饼干的形状，放在烤盘上

• 步骤 9：

  

  在饼干上刷一层蛋黄液（为了好看，嫌麻烦的话也可以不刷 ）

• 步骤 10：

  

  放进预热好烤箱中层，上下火，180度，15分钟就搞定了

• 步骤 11：

  

  成功率超级高的小饼干，赶紧试试吧！