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腊肠地皮菜炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 地皮菜 180克
- 鸡蛋 2个
- 米饭 1碗约250克
- 腊肠 1条约50克
- 盐 2克
- 油 适量
- 糖 少许
- 生抽 10克
- 葱花 少许
腊肠地皮菜炒饭的做法步骤
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步骤 1：
主要食材
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步骤 2：
鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀。
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步骤 3：
锅中加入油，放入鸡蛋液，翻炒
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步骤 4：
放入香肠片，地皮菜，翻炒
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步骤 5：
加入盐、糖、生抽调味，撒上葱花出锅
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步骤 6：
成品
小贴士
地皮菜用淡盐水浸泡20分钟以上，温水搓洗干净。
米饭用隔夜饭最好。
春天的田野里，鲜嫩的地皮菜正等待着被发掘的美味。搭配香气四溢的腊肠，一道美味的家常炒饭将带给您不一样的家常风味。每一口都是春天的清新与腊肠的浓郁交织的美妙体验，简单的食材却能烹饪出让人回味无穷的佳肴，一起来尝试下这道色香味俱全的腊肠地皮菜炒饭吧。
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