黑芝麻麻薯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将除黄油外的材料放入厨师机搅拌桶（牛奶和鸡蛋可以隔热水升一下温）

• 步骤 2：

  

  厨师机低速搅拌散后转3-4档搅拌约3分钟至材料完全融合

• 步骤 3：

  

  加入软化的黄油（刮刀辅助把周边面团刮下来混合一下），继续3-4档搅拌约3分钟，搅拌至麻薯面团有光泽度和一定延展性的状态

• 步骤 4：

  

  将麻薯面团在台面适当整理成光滑的面团

• 步骤 5：

  

  将麻薯面团均分成72等份（每份约22g左右），将面团整理收圆间隔放入3个烤盘

• 步骤 6：

  

  卡士CO580烤箱选择风炉模式，提前200度预热好，3层麻薯间隔开放到第1.3.5层层架，温度调整为180度，烘烤约22-25分钟

• 步骤 7：

  

  烘烤结束麻薯出炉，放网架冷却即可密封保存