芝士厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花和胡萝卜改刀切碎（西兰花焯水后只要顶部）

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，加入10毫升温水和炼乳和胡萝卜、西兰花碎，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  平底锅刷一层薄油，倒入1/3蛋液，小火慢煎蛋液

• 步骤 4：

  

  放入芝士条。制作时，注意全程小火，以免蛋皮焦掉

• 步骤 5：

  

  待蛋皮快凝固时，从一头慢慢卷起

• 步骤 6：

  

  边卷边放芝士条边倒蛋液

• 步骤 7：

  

  最后卷好的蛋皮切块装盘，芝士浓香缠蛋卷，厚烧美味满唇间。