生煎包（南瓜版本）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母+白糖+熟南瓜泥+面粉发酵，这种天气一般30分钟就发酵好了，分成小剂子擀成包子皮。

• 步骤 2：

  

  肉馅按照喜好随意调制（配料是洋葱和香菇）

• 步骤 3：

  

  包好后醒一会儿

• 步骤 4：

  

  平底锅刷油煎

• 步骤 5：

  

  煎至如图状

• 步骤 6：

  

  淀粉水顺着锅边倒入（半碗水+2g淀粉）盖盖子小火焖

• 步骤 7：

  

  水焖干后大火收汁，注意火候的掌握，别糊了。

• 步骤 8：

  

  撒入葱花黑芝麻出锅

• 步骤 9：

  

  热乎乎的吃，特别美味。偷偷告诉你，少年一口气12只，吓得我不敢常做。